湖北武昌魚集團公司系省級大型農業(yè)產業(yè)化龍頭企業(yè)，是國家科技部等9部門確定的全國農業(yè)產業(yè)化綜合改革試點企業(yè)。公司7000萬A股于2000年8月10日在上海證券交易所上市，其控股股東湖北鄂州武昌魚集團有限責任公司是國家經貿委確定的全國500家“國家重點企業(yè)”之一。公司注冊資本24,458.09萬元，總資產近100,000萬元。主要經營水產、畜禽、蔬菜、食品、飼料等產品，形成了種、養(yǎng)、加工科研一體化，生產銷售一條龍的經營格局。公司擁有7萬畝無污染養(yǎng)殖水域和近萬畝養(yǎng)殖基地，擁有自營出口權。公司的*武昌魚原種、淡水魚加工規(guī)模、武昌魚生產加工量、淡水珍珠生產加工量四項指標均名列全國*。
公司成立以來，依托“武昌魚”品牌優(yōu)勢，實施精品*戰(zhàn)略和生態(tài)產業(yè)戰(zhàn)略，迅速躋身國內外市場，先后推出了*武昌魚、豆豉武昌魚、香酥魚排、魚香腸、熏魚、醬香魚、甜酸茭頭、鹽漬茭頭、凍熟螯蝦仁等產品，遠銷加拿大、日本、歐美及東南亞地區(qū)，魚香腸、豆豉武昌魚等系列產品曾榮獲’95國際食品工業(yè)協(xié)會*產品、’99中國國際農業(yè)博覽會金獎、98湖北名優(yōu)特新產品展銷會金獎。
公司飼料廠為科技型飼料企業(yè)，主要致力于豬、雞、鴨、魚系列全價配合飼料、濃縮飼料的技術研究、新產品生產與推廣。公司引進國內外先進技術、設備、人才，并與國內多家知名科研機構建立長期合作關系，技術力量十分雄厚。其生產的系列全價配給飼料、濃縮料，依照美國NRC營養(yǎng)標準，實現嚴格質量管理，在公司萬頭豬場、養(yǎng)殖、養(yǎng)魚基地等實驗場所反復、多次、科學試驗，質量安全、高效、可靠。為了保障公司原料的供應，現常年求購：大豆、玉米、高梁、大麥、小麥、大米；棉粕、豆粕、玉米粕、菜粕;DDGS、油糠、酒糟粉、麩皮、次粉等飼料原料和添加劑。