河南杞縣中元天然香料有限公司是一家專業(yè)從事大蒜油研究、開發(fā)、生產(chǎn)、銷售為一體的高新技術(shù)企業(yè),也是承擔國家“十一五”重點攻關(guān)項目的專業(yè)單位,公司不僅擁有國際領(lǐng)先的生產(chǎn)設(shè)備及技術(shù),還擁有自主創(chuàng)新具有知識產(chǎn)權(quán)的高分子蒸餾設(shè)備。本公司的大蒜油產(chǎn)品已獲得高科技產(chǎn)品認證。公司引進國際先進設(shè)備,依靠現(xiàn)代科學技術(shù),開發(fā)中華醫(yī)學寶藏,不僅迅速建成了我國*條標準化大蒜油生產(chǎn)線,而且也為當?shù)剞r(nóng)民鋪設(shè)了一條靠種植大蒜致富的富民之路。
大蒜作為調(diào)味食品和天然藥品,在國內(nèi)外被廣泛使用已有幾千年的歷史。大蒜中含有氨基酸、肽類、蛋白質(zhì)、無機鹽、維生素、蒜油等多種成分,對人體具有抗菌消炎、抗癌防癌、降血壓等營養(yǎng)保健奇*果,素有“天然廣譜抗生素”之稱和“吃人參不如吃大蒜的美譽。所以,近幾年來世界各國的醫(yī)療機構(gòu)和科研部門,對大蒜功能的開發(fā)與研究也隨之增強,為加快我國大蒜系列產(chǎn)品的研究和開發(fā),促使我國的大蒜貿(mào)易在國際貿(mào)易中不斷增長,本公司于2007年,引進國際先進設(shè)備,采用現(xiàn)代科學與傳統(tǒng)工藝相結(jié)合的方法,相繼研制出了脫臭大蒜油、大蒜素油、蒜粒、蒜粉、蒜片、大蒜寶軟膠囊等天然保健大蒜產(chǎn)品遠銷海外市場,有效地改變了人們過去食用大蒜不均、營養(yǎng)易流失等缺點。進而使當?shù)剞r(nóng)民生產(chǎn)的大蒜售價由國內(nèi)市場的每噸1500元,增長到5000元/噸。
美國喬治亞大學對本公司研制生產(chǎn)的天然大蒜油進行C14分析鑒定,其各項指標完全符合美國FCCⅢ標準,稱其為含量純度、營養(yǎng)成分均達到國際先進水平。本公司被國家有關(guān)部門命名為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化龍頭企業(yè)。其產(chǎn)品被國家有關(guān)部門評定為“中國名優(yōu)品牌”、“國家合格評定質(zhì)量達標放心食品”等。