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云南開(kāi)竅綠色生物有限公司，位于云南省昆明市經(jīng)濟(jì)技術(shù)開(kāi)發(fā)區(qū)，占地20畝?，F(xiàn)有員工130人，工程技術(shù)人員20人，中高層管理人員16人，公司于2001年8月8日設(shè)立，2002年8月9日竣工投產(chǎn)，共投資2600萬(wàn)元。核桃被稱(chēng)為“萬(wàn)歲子”“長(zhǎng)壽果”，具有獨(dú)特的保健功能和醫(yī)藥用途。能補(bǔ)腦益腎，降脂抗衰，溫肺利腸，護(hù)膚養(yǎng)顏。世界*的四大干果中，中國(guó)盛產(chǎn)核桃，產(chǎn)量位居世界前茅，而云南又占全國(guó)產(chǎn)量的1/4。我公司依托云南理工大學(xué)—清華大學(xué)生物資源工程研究所，利用高新技術(shù)產(chǎn)業(yè)化開(kāi)發(fā)核桃的深加工產(chǎn)品，公司既采用傳統(tǒng)的工藝也采用了新的國(guó)家發(fā)明專(zhuān)利，在低溫下分離核桃油脂和蛋白等，*限度地保留了天然核桃中的生物活性物質(zhì)及保健營(yíng)養(yǎng)功能，大幅度地提高了核桃資源的綜合利用率，提高了核桃的保健功效價(jià)值。公司年處理2000噸以上的核桃仁，可生產(chǎn)純油2500噸，調(diào)和油6000噸，*營(yíng)養(yǎng)蛋白粉1500噸，腦•核動(dòng)力膠囊1億粒，休閑食品100噸。另外公司的工藝設(shè)備還可以進(jìn)行類(lèi)似核桃之類(lèi)的產(chǎn)品加工。公司嚴(yán)格按照ISO9001：2000質(zhì)量體系，ISO14001環(huán)境質(zhì)量管理體系及綠色食品管理體系的要求和國(guó)際通行的食品標(biāo)準(zhǔn)組織運(yùn)作。在全國(guó)同行業(yè)中創(chuàng)造了幾個(gè)*：一是公司在核桃深加工綜合產(chǎn)品方面國(guó)內(nèi)目前居前列，工藝技術(shù)全面而先進(jìn)，產(chǎn)品的科技含量高，2004年其開(kāi)發(fā)的產(chǎn)品獲得了云南省科技進(jìn)步三等獎(jiǎng)；二是*采用精純核桃油加上其他營(yíng)養(yǎng)保健成分，新創(chuàng)了具有高度營(yíng)養(yǎng)保健作用的軟膠囊；三是核桃深加工產(chǎn)品品種*齊全；四是專(zhuān)業(yè)化程度高，有堅(jiān)強(qiáng)科學(xué)技術(shù)為后盾的現(xiàn)代化生物公司。公司已通過(guò)ISO9000質(zhì)量管理體系認(rèn)證，并先后被評(píng)選為云南省核桃產(chǎn)業(yè)中*放心食品企業(yè)，食品衛(wèi)生等級(jí)管理的*別—A級(jí)企業(yè)和云南省核桃產(chǎn)業(yè)重點(diǎn)保護(hù)龍頭企業(yè)；是云南省營(yíng)養(yǎng)協(xié)會(huì)推薦的核桃類(lèi)*產(chǎn)品；也獲得了中國(guó)名優(yōu)婦女兒童用品采購(gòu)指定品牌；公司的產(chǎn)品是目前全國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)中*獲得國(guó)家綠色食品認(rèn)證的深加工產(chǎn)品；公司被授予“2006年中國(guó)誠(chéng)信企業(yè)經(jīng)營(yíng)示范單位”，開(kāi)竅核桃油獲中國(guó)糧油協(xié)會(huì)*“放心糧油”、“中國(guó)品牌十佳放心油”及“十大興滇新銳品牌及*云南十大潮流品牌”等榮譽(yù)；公司總經(jīng)理李元幾次被評(píng)為“昆明市*企業(yè)家”，也獲得2004年度“云南首屆*具推動(dòng)力的十大青年企業(yè)家”和“2006年中國(guó)誠(chéng)信企業(yè)家”的等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。 “開(kāi)竅”系列產(chǎn)品自2003年8月昆交會(huì)上上市以來(lái)，成了聞名全省的知名品牌。公司建立了一個(gè)以昆明為核心、輻射云南各地市、州的網(wǎng)絡(luò)，與十一個(gè)地州的經(jīng)銷(xiāo)商建立了十分友好又有效的合作方式。在成功運(yùn)作云南市場(chǎng)的基礎(chǔ)上，又先后啟動(dòng)了成都市場(chǎng)和貴州市場(chǎng)，明年啟動(dòng)重慶市場(chǎng)，形成西南三角鼎立，進(jìn)而逐步推進(jìn)到全國(guó)十大中心城市?！伴_(kāi)竅”商標(biāo)在臺(tái)灣地區(qū)正式注冊(cè)，為開(kāi)拓國(guó)際市場(chǎng)奠定了基礎(chǔ)，目前已與新加坡、加拿大、韓國(guó)、泰國(guó)等國(guó)內(nèi)客商及臺(tái)商建立了友好的合作關(guān)系。公司的銷(xiāo)售不斷擴(kuò)大，銷(xiāo)售收入也在持續(xù)增長(zhǎng)。展望未來(lái)，我們將以人為本，以科技為先導(dǎo)，以誠(chéng)信的經(jīng)營(yíng)作風(fēng)，求真務(wù)實(shí)，不斷開(kāi)拓創(chuàng)新，打造老百姓*有質(zhì)量的生活為己任，把開(kāi)竅—打造成中國(guó)核桃深加工*，把企業(yè)建成中國(guó)核桃油*加工中心，把開(kāi)竅核桃油打造成中國(guó)*營(yíng)養(yǎng)保健油！