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蔬菜是寶　吃錯(cuò)是禍——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題

　　“人可以一月不吃魚肉，但不可一日無蔬”。如今的生活中，蔬菜對人來說已越來越不可或缺。居家過日子離不開蔬菜。而對于怎么吃蔬菜，還真是一門很大的學(xué)問……

為蔬菜冬種保駕護(hù)航——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題

　　冬季蔬菜種植是冬季農(nóng)業(yè)的重要組成部分，對保障“兩節(jié)”市場供給至關(guān)重要，所以我們要抓好冬季蔬菜生產(chǎn)工作。中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)從冬菜種植技術(shù)、日常管理、以及特色農(nóng)業(yè)區(qū)域案例分析為蔬菜冬種保航護(hù)駕。

陽臺蔬菜點(diǎn)亮農(nóng)夫夢——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題

　　陽臺菜園已走進(jìn)成千上萬市民家中，近期，筆者從市農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣站獲悉，技術(shù)人員已經(jīng)成功培育出15種適宜市民在陽臺上栽種的特菜。包括養(yǎng)心菜、紫背天葵、穿心蓮、魚腥草、矮生辣椒等“陽臺菜”，“十一”期間即可上市。

做有“身份”的蔬菜——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題

　　據(jù)了解，我國2012年全國蔬菜面積達(dá)到3.05億畝，總產(chǎn)量達(dá)到7.02億噸， 相比去年情況穩(wěn)步增高。我們除了看到面積和產(chǎn)量的擴(kuò)增，還應(yīng)該看到我國現(xiàn)在的蔬菜種植情況，大部分地區(qū)還保持著傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)的耕作方式，憑經(jīng)驗(yàn)性的耕作、銷售的自營模式。相比國外蔬菜業(yè)的大規(guī)模產(chǎn)業(yè)化發(fā)展，還存在很大的差距。

給捆綁蔬菜松松綁——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題

　　在超市、菜市場，很多蔬菜被顏色鮮亮的膠帶捆綁著，黏在蔬菜上的膠帶殘留物卻很難清洗，這些殘留物是否會危害身體健康呢?據(jù)了解，國內(nèi)已有一些城市對蔬菜發(fā)布了“膠帶禁用令”，禁止直接使用膠帶對蔬菜進(jìn)行打捆銷售，認(rèn)為黏合劑含有多種化學(xué)成分。21日，記者走訪了青島各大超市看到，膠帶捆綁蔬菜現(xiàn)象非常普遍……

無公害蔬菜玩溜了無公害概念——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題

　　無公害蔬菜是按照相應(yīng)生產(chǎn)技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)生產(chǎn)的、符合通用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)并經(jīng)有關(guān)部門認(rèn)定的安全蔬菜。嚴(yán)格來講，無公害是蔬菜的一種基本要求，普通蔬菜都應(yīng)達(dá)到這一要求。

蔬菜直營店：風(fēng)生水起or暗流涌動——中國農(nóng)業(yè)網(wǎng)系列專題

　　傳統(tǒng)的蔬菜流通方式造成蔬菜價(jià)格較高，主要是由于中間環(huán)節(jié)多、層層加價(jià)所致，不僅農(nóng)民沒有得到應(yīng)有的利益，而且市民也得不到實(shí)惠。為解決這個(gè)問題，以生產(chǎn)銷售蔬菜為主的專業(yè)合作社將菜農(nóng)組織起來，建立“菜農(nóng)+合作社+直營店”的模式，通過“抱團(tuán)”進(jìn)城市辦店直銷，不僅使菜農(nóng)得益，更使居民受惠，實(shí)現(xiàn)了雙贏。

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