蘋果梨果形似蘋果,為扁圓錐形。果個特大, 平均單果重250.0g,*單果重達800.0g。果皮底色綠黃色,陽面著鮮紅色。果心小,果肉乳白色,肉質(zhì)細、脆,石細胞極少,汁液豐富, 甜酸適度。極耐貯藏,在普通菜窖中可貯藏至翌年5、6月,貯后底色變?yōu)辄S色,鮮紅色更加明顯,果肉硬度、風(fēng)味不變。在吉林延邊,蘋果梨9 月下旬果實成熟,是晚熟品種。該品種適應(yīng)性及抗寒力強,能耐-30℃低溫,抗旱、抗黑星病,極易適合在北方寒冷地區(qū)栽培。果肉細脆多汁、清香爽口。蘋果梨特耐貯存,在普通菜窖中無傷害的果實可放至翌年5、6月份,而且色澤更加艷麗--金黃色襯托鮮紅色暈,果肉更加脆嫩多汁、香甜味濃。