泰山大紅石榴為泰安市名優(yōu)特產(chǎn),母樹生長在泰山南麓大從橋以北馮玉祥將軍故居,具有300多年的栽培歷史。被省內(nèi)專家確認為石榴之珍品。
特點
泰山大紅石榴果實個大,平均單果重500克,大750克。果實近圓形或扁圓形,果面光潔,呈鮮紅色,外形美觀,果實皮簿,籽粒鮮紅、透明、粒大肉厚,核半軟,平均百粒重54克。
營養(yǎng)
汁多、味甜微酸,含可溶性固形物17~19%,VC含量每百克含11毫克,含糖量達19.1%,并含有多種其它維生素及微量元素,口感好,品質(zhì)上等,風味佳。中秋佳節(jié)成熟,耐貯運。
優(yōu)勢
泰山大紅石榴適應(yīng)性強,壽命長,耐瘠薄,抗旱、適栽范圍廣,適用于道路、公園、庭院、四帝綠化美化及山嶺薄地、輕鹽堿地等栽植。該品種定植后第二年結(jié)果,結(jié)果株率90%,第四年可豐產(chǎn),產(chǎn)達300多千克;六年后逐漸進入盛果期,產(chǎn)達1000~2000千克。2000年泰山區(qū)已建豐產(chǎn)園5000余,總產(chǎn) 900萬千克,總產(chǎn)值8000萬元,平均產(chǎn)達1500千克,高產(chǎn)達2000余千克,一、二級果率占90%以上。遠銷河北、天津、山西、上海、江蘇等地。1994年,在全國林業(yè)名、優(yōu)、特、新品種博覽會上,泰山大紅石榴被評為銀獎產(chǎn)品
培育
泰山大紅石榴為山東果樹研究所選育的地方品種。主干灰黑色,老皮片狀剝落,枝條粗而軟,自然開張性強。葉大,寬披針形,葉尖漸尖,葉柄短,基部紅色?;t色,單瓣。果實大,近圓或扁圓形,縱徑8cm,橫徑9cm,一般單果重400~450g,大果重750g。果皮鮮紅色,光潔而有光澤。萼片5~8裂,多 6裂,閉合或半閉合。果皮厚度0.5~0.8cm質(zhì)脆。籽粒鮮紅色,粒大肉厚,百籽重54g,含可溶液性固形物17%-19%,味甜微酸,核小半軟,口感好,風味佳?;ㄆ谕?,6月上旬開花。果實9月下旬至10月初成熟,不裂果。果實較耐貯運。該品種結(jié)果早,定植第2年即結(jié)果。筒狀花比例占 70%~80%,座果率高,豐產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)??购?,耐瘠,適應(yīng)性強。1~2年生幼樹需防寒越冬。果實中大,每500g55~60粒,明栗,有光澤,美觀。結(jié)果母枝粗壯,母枝基部芽更新能力強。苞橢圓形,出實率42%。9月下旬成熟。
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