菊苣,俗稱苦荬菜,屬菊科,含有十幾種生物甙類,是低熱量、低糖份的“營(yíng)養(yǎng)平衡蔬菜”,長(zhǎng)期食用對(duì)肝膽、腸胃、糖尿、高血脂等疾病預(yù)防有輔助作用。是歐洲市場(chǎng)上極受歡迎的*蔬菜,食用安全,被列為21世紀(jì)的保健蔬菜,衛(wèi)生部于2002年3月將菊苣列入“第四批既是食品又是藥品名單”之中,中國(guó)2008北京奧運(yùn)會(huì)*蔬菜指定品種。
食用方法:菊苣芽球?yàn)榫G色無(wú)公害蔬菜,培植過(guò)程零污染,零化肥,零農(nóng)藥,主要用于蘸醬生吃,忌高溫煮、炒??蓜?nèi)~芽整葉沾醬或作鮮美開(kāi)胃的色拉菜。
本基地散裝和禮盒包裝均有出售,其中禮盒有4斤裝、5斤裝、8斤裝、10斤裝。我園于上世紀(jì)90年代開(kāi)始培育菊苣等特種蔬菜,技術(shù)先進(jìn),菜品上乘,服務(wù)優(yōu)良,有意者請(qǐng)電聯(lián)!
由于芽球菊苣分兩階段培植,7月下種,12月收獲,批量訂購(gòu)請(qǐng)?zhí)崆半娐?lián)。