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DDGS是酒糟蛋白飼料的商品名，即含有可溶固形的干酒糟，在以玉米為原料發(fā)酵制取乙醇過(guò)程中，其中的淀粉被轉(zhuǎn)化成乙醇和二氧化碳，其他營(yíng)養(yǎng)成分如蛋白質(zhì)、脂肪、纖維等均留在酒糟中，同時(shí)由于微生物的作用，酒糟中蛋白質(zhì)、B族維生素及氨基酸含量均比玉米有所增加，并含有發(fā)酵中生成的的未知促生長(zhǎng)因子。由于DDGS的蛋白質(zhì)含量在26%以上，已成為國(guó)內(nèi)外飼料生產(chǎn)企業(yè)廣泛應(yīng)用的一種新型蛋白飼料原料，在畜禽及水產(chǎn)配合飼料中通常用來(lái)代替豆粕、魚(yú)粉、添加比例*可達(dá)30%，并且可以直接飼喂反芻動(dòng)物。

2.工藝：DDGS是酒精廠生產(chǎn)酒精的副產(chǎn)品，是以發(fā)酵法生產(chǎn)玉米酒精后的固體殘留物，酒香味濃郁。

3.指標(biāo)：

美國(guó)DDGS：油蛋白≥34（蛋白27   脂肪7-10）

國(guó)產(chǎn)DDGS：蛋白26   脂肪10

4.顏色：金黃

5.產(chǎn)地：進(jìn)口：美國(guó)    國(guó)內(nèi)（山東、河北、東北）

 天津港、青島港可發(fā)貨

6.適用范圍：各種動(dòng)物、尤其適合奶牛水產(chǎn)料的添加。