黃金鯽魚養(yǎng)殖:
1.黃金鯽的由來:黃金鯽是*天津市換新水產良種場采用傳統育種和現代育種技術相結合的育種方法,歷經12年百余次的試驗研究,育成的鯉鯽雜交種。被育種專家譽為百余年來*具有綜合經濟優(yōu)勢的鯽魚新品種。該魚被農業(yè)部遴選為全國漁業(yè)主導品種。
2.獲得國家新品種認證時間:黃金鯽于2007年經全國水產原種和良種審定委員會第三屆第五次會議審定通過,農業(yè)部第1003號公告批準為水產新品種。品種登記號:GS02-001-2007。證書號:(2008)新品種證字第3號。
3.黃金鯽的優(yōu)良性狀
(1)抗病力極強:自2007年批準為新品種至今,在全國28個省、市、自治區(qū)100多萬畝水面養(yǎng)殖,從無暴發(fā)性、突發(fā)性的病害發(fā)性。商品魚飼養(yǎng)成活率達98%以上。
(2)生長超快。該魚比目前市場養(yǎng)殖的銀鯽生長快2倍以上,當年可長到400~600g。
(3)抗逆性強。耐低氧,臨界窒息點含氧量為0.08~0.10mg/L。耐鹽堿,能在鹽堿地、灘涂等半咸水中養(yǎng)殖。耐運輸,鱗片緊實,不掉鱗。
(4)好飼養(yǎng)、省飼料、效益高。該魚雜食性,易馴化,攝食集中。消化吸收性能好,飼料轉化率高,飼料系數僅為1.3~1.5。畝產可達雙噸以上。
(5)營養(yǎng)全、價值高。該魚肌肉蛋白質含量18.61%。含有18種氨基酸,總量為17.66%,其中8種人體必需氨基酸,占氨基酸總量的41.73%;4種鮮味氨基酸占氨基酸總量的38.17%。EPA和DHA含量為0.13%。肉質細嫩,味道鮮美,肌間刺少,具有很高的食用價值和保健作用。
(6)易垂釣。該魚易上鉤,特別在低溫季節(jié),也能頻頻咬鉤,是休閑漁業(yè)的好品種。
4.養(yǎng)殖對比試驗結果:2006~2007在池塘、網箱進行了9次黃金鯽與彭澤鯽、紅鯽一、二齡魚的生長對比試驗,結果是:黃金鯽的生長比彭澤鯽平均快201%,比紅鯽平均快242%;畝產量比彭澤鯽平均高217.25%。
(1)池塘對照:黃金鯽一齡魚的生長比彭澤鯽平均快158%,畝產量平均高191.44%;二齡魚平均比彭澤鯽快110.5%,畝產量平均高255.96%。
(2)網箱對照:黃金鯽一齡魚的生長比彭澤鯽平均快378%,比紅鯽平均快117.5%;二齡魚比彭澤鯽平均快179.5%,比紅鯽平均快366.5。
5.推廣地點、效果、數量、已到全國28個省、市、自治區(qū),經濟和社會效益顯著。
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