中國農(nóng)科院航天育種中心農(nóng)業(yè)專家,經(jīng)多年潛心研究培育成的珍稀黑小麥新品種-----富硒黑小麥,嚴(yán)格遵照國家有機農(nóng)業(yè)生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)(禁止使用化學(xué)農(nóng)藥、化肥、激素等合成物質(zhì)及轉(zhuǎn)基因品種)種植而成,現(xiàn)已獲得有機轉(zhuǎn)換認證證書。通過傳統(tǒng)石磨的低速研磨,低溫加工,無任何添加劑,*程度的保留了其營養(yǎng)成分。黑小麥?zhǔn)ッ娣壑泻卸喾N微量元素有機硒、鉻、鋅、鐵等,長期使用能提高免疫力,對高血壓、高血脂、冠心病及糖尿病有一定的食療作用,被譽為“少年益智,中年健身,老年長壽”的綠色、保健、養(yǎng)生食品。