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當(dāng)歸為多年生草本，高0.4米-1米，莖直立，帶紫色， 有縱直槽紋。主根粗短。葉為2 回-3回奇數(shù)羽狀復(fù)葉，葉柄長3厘米-10厘米，基部膨大成鞘。葉片卵形，小葉片呈卵形或卵狀披針形，近頂端一對(duì)無柄，1回-2回分裂，裂片邊緣有缺刻。復(fù)傘形花序頂生；無總苞或有2片；傘幅10-14， 不等長；小總苞片2-4；每一小傘形花序有花12朵-36朵；小傘梗密生細(xì)柔毛；花白色，雙懸果橢圓形，分果有5棱，側(cè)有寬而薄的翅，翅緣淡紫色，每棱槽有1個(gè)油管，接合面2個(gè)油管?；ㄆ?月-7月，果期6月-8月。
2.生長習(xí)性
當(dāng)歸藥材種子喜高寒涼爽氣候，甘肅在海拔2000米以上，云南在2500米-2800米以上地區(qū)栽培，故宜選擇高寒潮濕地區(qū)，土層深厚肥沃，排水良好的砂質(zhì)壤土栽培。當(dāng)歸在幼苗期喜陰，移栽第二年能耐強(qiáng)光。
3.栽培技術(shù)
⑴育苗：用種子繁殖。苗床宜選擇在背風(fēng)、蔭蔽的山坡或荒地，于5月燒掉雜草翻地，耙平作畦，從芒種到夏至間撒種于畦內(nèi)，播后再蓋1層細(xì)土， 再蓋一層稻草，每畝播種量5千克左右。8月選陰天揭掉蓋草，并及時(shí)拔掉雜草，以利幼苗生長。
⑵藥材種植挖苗貯藏：寒露后（10月上旬）挖起幼苗，稍帶些土，掐掉葉子，扎成小把，晾干，堆藏或窖藏于干燥陰涼處，貯時(shí)每層幼苗之間隔1層細(xì)土， 頂部用土封閉。
⑶栽植：移栽一般在清明節(jié)前后進(jìn)行。移栽前先在預(yù)植地里施足底肥，每畝可施廄肥3000千克-100 00千克，然后深翻30厘米，耙平，按行株距各25 厘米開穴，每穴2株-3株，填土壓實(shí)。