毛板紅板栗該品種樹冠緊湊,適宜密植。堅(jiān)果長(zhǎng)圓形,上部多毛,單果重15克,球蒲出實(shí)率35.2%,耐藏性好,適宜作罐頭、鮮食和炒食。一般畝產(chǎn)200公斤,小面積畝產(chǎn)可達(dá)300公斤以上,大小年不明顯。南方各省引種,表現(xiàn)良好。毛板紅,有長(zhǎng)刺、短刺板紅之分,樹種適應(yīng)性強(qiáng),樹形較矮,樹體結(jié)構(gòu)緊湊,可高產(chǎn)密植,管理方便;全果早,顆粒大小均勻,色澤美觀,且質(zhì)糯、味甜,有桂花香味,宜于貯藏或加工出口。栗子(果肉)含蛋白質(zhì)10.7%,脂肪7.4%,糖及淀粉70.1%,粗纖維2.9%,營(yíng)養(yǎng)豐富??甚r食、炒食、煮食和制作各種點(diǎn)心,味美可口,近年還加工成罐頭出口。栗樹抗腐,耐濕,是良好的建筑、造船及家俱用材。樹皮、殼斗、嫩枝、木材的髓部均含有鞣質(zhì),可提取栲膠。葉可飼養(yǎng)柞蠶。