該爐是以天燃?xì)?、液化氣或煤做燃料,以熱空氣為干燥介質(zhì),將熱能作用在被烘烤物體上,在烘烤過程中被烘烤物體由外桶經(jīng)導(dǎo)流片流入內(nèi)桶,然后再流入外桶,[被烘烤物不和煙火接觸],形成不間斷的循環(huán),使之受熱均勻,有效的保證了烘烤質(zhì)量。該爐主要用于烘烤鹽漬、咸脆、五香、花生米、板栗、腰果、榛子、白果等粒狀物料。 通過該爐烘烤出的制品口感好,干凈衛(wèi)生,均能達(dá)到出口標(biāo)準(zhǔn)。經(jīng)過多家花生制品廠使用證明,該爐具有結(jié)構(gòu)合理、高效節(jié)能、使用方便等優(yōu)點(diǎn)。