鉑肽(發(fā)酵豆粕)
鉑肽降低了能耗及提高了蛋白質(zhì)利用率
通過(guò)納豆桿菌、酵母菌、乳酸菌對(duì)優(yōu)質(zhì)豆粕進(jìn)行發(fā)酵,較大程度地降低了豆粕中抗?fàn)I養(yǎng)因子含量,有效消除大豆抗原,有利于動(dòng)物的生長(zhǎng)發(fā)育和腸道健康,減少消化道疾病的發(fā)生。
通過(guò)對(duì)發(fā)酵豆粕營(yíng)養(yǎng)成分的分析表明,發(fā)酵后粗蛋白質(zhì)的含量比發(fā)酵前提高了13%,氨基酸的含量比發(fā)酵前提高了11%。其中將豆粕中的脲酶、胰蛋白酶抑制因子、血凝素、球蛋白等多種抗?fàn)I養(yǎng)因子充分分解;將豆粕中75%的高分子蛋白在有益菌的作用下分解為可溶性小肽,使豆粕中蛋白質(zhì)的消化率達(dá)到95%以上。
【產(chǎn)品功能】1.消除豆粕中的抗原和抗?fàn)I養(yǎng)因子,如胰蛋白酶抑制因子、尿酶、植酸等,解決養(yǎng)殖對(duì)象的營(yíng)養(yǎng)性腹瀉的問(wèn)題;
2.富含肽類的發(fā)酵豆粕可以螯合微量元素,保護(hù)維生素效價(jià),減少維生素用量,降低配方成本;
3.提高可溶性蛋白含量,豆粕中的大分子蛋白質(zhì)經(jīng)過(guò)發(fā)酵后轉(zhuǎn)變?yōu)楦呋钚陨镄‰模赏ㄟ^(guò)腸粘膜直接吸收,從而降低了能耗及提高了蛋白質(zhì)利用率;
4.可以減少或替代血源蛋白、乳蛋白、魚(yú)粉等動(dòng)物性蛋白,降低飼料成本;
5.分解了豆粕中一些多糖分子,有助于動(dòng)物的消化,特別是一些脹氣因子,在發(fā)酵過(guò)程中被微生物降解;
6.補(bǔ)充了多種有益菌,增強(qiáng)了有益菌的繁殖,抑制大腸桿菌、沙門(mén)氏菌等有害菌的繁殖,可改善腸道微生物的平衡,減少疾病發(fā)生;
7.提供天然的酸化劑,可減少飼料中酸化劑的用量,降低成本;
8.具有獨(dú)特的發(fā)酵酸香味,可改善飼料風(fēng)味,增強(qiáng)動(dòng)物食欲,提高采食量,促進(jìn)生長(zhǎng);
9.提高動(dòng)物機(jī)體的免疫功能,減少抗生素的用量或替代部分抗生素,具有營(yíng)養(yǎng)和提高免疫的雙重作用。
【營(yíng)養(yǎng)成分】蛋白質(zhì)≥50%、粗纖維≤7.0%、賴氨酸≥3.0%蛋氨酸≥0.65%、乳酸≥3%、益生素≥108cfu/g、豬消化能3985≥Kcal/Kg、禽代謝能≥2575Kcal/Kg肉牛消化能3520≥Kcal/Kg、羊消化能3520≥Kcal/Kg。
【氨基酸含量】
氨基酸 |
含量(%) |
氨基酸 |
含量(%) |
氨基酸 |
含量(%) |
天門(mén)冬氨酸 |
5.40 |
賴氨酸 |
3.05 |
蛋氨酸 |
0.65 |
胱氨酸 |
0.46 |
蘇氨酸 |
2.05 |
亮氨酸 |
2.78 |
精氨酸 |
3.05 |
甘氨酸 |
2.14 |
絲氨酸 |
2.48 |
異亮氨酸 |
2.21 |
苯丙氨酸 |
2.40 |
纈氨酸 |
2.35 |
組氨酸 |
1.25 |
谷氨酸 |
9.80 |
丙氨酸 |
2.24 |
脯氨酸 |
2.08 |
色氨酸 |
0.56 |
酪氨酸 |
1.20 |
【抗?fàn)I養(yǎng)因子比較】
|
發(fā)酵豆粕 |
大豆蛋白 |
胰蛋白酶抑制因子 |
—— |
10-60mg/g |
大豆抗原 |
—— |
100mg/g |
植酸 |
—— |
1.0% |
【使用推薦】1.替代乳清粉或代乳粉;
2.替代魚(yú)粉,且無(wú)組胺、無(wú)肌胃糜爛素、過(guò)氧化值低、氨基氮低;
3.替代腸膜蛋白和血漿蛋白粉,無(wú)病菌污染的危險(xiǎn);
4.優(yōu)于普通豆粕等植物性蛋白原料;
5.乳、仔豬添加5-20%,中、大豬添加5-8%,種蛋禽10-20%,懷孕母豬添加5-8%,哺乳母豬添加5-10%,淡水魚(yú)添加5-15%、鱉及海水魚(yú)添加10-20%、蝦蟹鰻添加10-25%、牛羊添加5-15%。
【包裝規(guī)格】40公斤/袋
【注意事項(xiàng)】1. 使用時(shí)本品需與飼料充分逐級(jí)混勻;
2.開(kāi)袋后請(qǐng)即時(shí)用完,如不能*用完請(qǐng)?jiān)o袋口;
3.陰涼、干燥、通風(fēng)處保存。