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蔬菜清洗消毒機(jī)利用高濃度臭氧,采用氣液混合泵,使臭氧在水中形成20-30微米的小氣泡,制成濃度高達(dá)5-10mg/l的臭氧水。臭氧溶于水中游離出O和OH,靠自由基的強(qiáng)氧化作用,把飲片表面的微生物滅活。 殺菌速度快、效果好。
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