牛蒡原產(chǎn)于我國,以野生為主,公元940年前后傳入日本,并被培育成優(yōu)良品種,現(xiàn)日本人把牛蒡奉為營養(yǎng)和保健價(jià)值*的*蔬菜。牛蒡憑借其獨(dú)特的香氣和純正的口味,風(fēng)靡日本和韓國,走俏東南亞,并引起西歐和美國有識(shí)之士的關(guān)注,可與人參媲美,有“東洋參”的美譽(yù)。本公司處于江蘇徐州豐沛交界,現(xiàn)有幾百萬畝優(yōu)質(zhì)牛蒡,每年生產(chǎn)大量的優(yōu)質(zhì)保鮮牛蒡。經(jīng)本廠深加工后得到成品牛蒡茶,牛蒡絲,牛蒡片 。牛蒡是一種非常有益于身體的飲品,它不僅具有普通茶飲品的特色,同時(shí)也是古今常用的藥材(無毒性),益于消化,益于腸道的吸收,可消耗體內(nèi)的脂肪,從而達(dá)到減肥而不減健康的效果,對(duì)老年人血管的打通也很有幫助。老少皆宜,牛蒡里含有大量:蛋白質(zhì) 粗纖維 鈣 磷 鐵 胡蘿卜素 VB1 VB2 VC等?!侗静菥V目》中詳載其“通十二經(jīng)脈,除五臟惡氣”;《名醫(yī)別錄》稱其“久服輕身耐老”。
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