黃粉蟲作為自然界中的一個(gè)物種,在昆蟲分類學(xué)上隸屬于鞘翅目、擬步行甲科、粉甲屬。黃粉蟲,俗稱面包蟲,其蛋白質(zhì)含量高居各類活體動(dòng)物蛋白之首。具有生長(zhǎng)快、繁殖系數(shù)高等特點(diǎn)。其主要食物為麥麩、農(nóng)作物秸稈、糠粉及廢棄蔬菜等。 效益分析 250千克種蟲經(jīng)一個(gè)周期(三至四個(gè)月)飼養(yǎng),可生產(chǎn)商品蟲2000千克,以后每個(gè)月均可收獲商品蟲2000千克,每月可獲利16000元,每千克商品黃粉蟲飼養(yǎng)成本不足4元,利潤(rùn)率在50%以上。另外每生產(chǎn)1噸活蟲,另可生產(chǎn)蟲脫幾丁質(zhì)1.5千克,市場(chǎng)價(jià)每克2~3元,如果開發(fā)昆蟲蛹菜生產(chǎn),其經(jīng)濟(jì)效益會(huì)成倍增加。 黃粉蟲產(chǎn)業(yè)化開發(fā)不僅具有較好的經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益,而且對(duì)資源昆蟲行業(yè)也具有較大的促進(jìn)作用。黃粉蟲工廠化養(yǎng)殖和產(chǎn)業(yè)化開發(fā)項(xiàng)目的建設(shè),可進(jìn)一步提高良種繁育、規(guī)模生產(chǎn)和產(chǎn)品深加工技術(shù),在國(guó)內(nèi)外處于領(lǐng)先地位,使黃粉蟲資源開發(fā)成為繼桑蠶、蜜蜂之后的第三大新型昆蟲產(chǎn)業(yè),同時(shí),為秸稈轉(zhuǎn)化開辟新途徑,對(duì)畜牧業(yè)、種植業(yè)的綠色生產(chǎn)及提高農(nóng)民收入都具有極大的促進(jìn)作用。 說黃粉蟲將托起“中國(guó)第三大昆蟲產(chǎn)業(yè)”,理由有四: 1.黃粉蟲是轉(zhuǎn)化秸稈等工農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物的“種子選手”。黃粉蟲食性雜,轉(zhuǎn)化率高,能夠?qū)⒁赞r(nóng)作物秸稈為主的工農(nóng)業(yè)有機(jī)廢棄物(腐屑)充分轉(zhuǎn)化為人類可利用的物質(zhì),解決了大量秸稈等腐屑資源浪費(fèi)與污染環(huán)境的問題,建立起新的不同于傳統(tǒng)生食食物鏈的“腐屑生態(tài)系統(tǒng)”,開辟了人類獲取蛋白質(zhì)的一個(gè)全新途徑。 2.黃粉蟲飼養(yǎng)不消耗糧食,并可將“大畜禽”不能轉(zhuǎn)化的飼料轉(zhuǎn)化為優(yōu)質(zhì)高蛋白飼料。人們以飼養(yǎng)黃粉蟲這種“小家畜”為跳板,進(jìn)而可以飼養(yǎng)各種畜禽和多種多樣的特種經(jīng)濟(jì)動(dòng)物。通過黃粉蟲這個(gè)中間環(huán)節(jié),解決了長(zhǎng)期不能解決的“人畜分糧”的問題。將傳統(tǒng)的“單項(xiàng)單環(huán)”式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式轉(zhuǎn)化為“多項(xiàng)多環(huán)”式農(nóng)業(yè)生產(chǎn)模式。使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)自身形成產(chǎn)業(yè)鏈條,為農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化開辟了一條新路子。 3.黃粉蟲深加工產(chǎn)品應(yīng)用領(lǐng)域廣闊。黃粉蟲粉是替代魚粉的優(yōu)質(zhì)蛋白飼料,其營(yíng)養(yǎng)成分與進(jìn)口優(yōu)質(zhì)魚粉相媲美,而生產(chǎn)成本遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于魚粉;黃粉蟲油是優(yōu)質(zhì)的食用油、保健品添加用油、化妝品添加劑和變壓器用油;以黃粉蟲鮮蟲體或脫脂蛋白為原料開發(fā)的食品、飲料、調(diào)味品不斷涌現(xiàn),如黃粉蟲復(fù)合氨基酸營(yíng)養(yǎng)液、蛋白氨基酸營(yíng)養(yǎng)保健補(bǔ)充劑、高蛋白氨基酸營(yíng)養(yǎng)素調(diào)味調(diào)料劑、高蛋白氨基酸營(yíng)養(yǎng)素食品補(bǔ)充劑等等。一些大型企業(yè)看好蟲蛋白食品,積極參與開發(fā)。自山東農(nóng)業(yè)大學(xué)全面開發(fā)利用黃粉蟲資源的科研成果問世以來,先后有古巴、以色列、南韓、日本、荷蘭等國(guó)家的科學(xué)家和商家關(guān)注項(xiàng)目研究進(jìn)度,荷蘭幾家超市要求盡快生產(chǎn)黃粉蟲蛹罐頭樣品,以便調(diào)查市場(chǎng)和訂貨;黃粉蟲蟲蛻是生產(chǎn)甲殼素的優(yōu)質(zhì)原料,其鈣質(zhì)含量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于蝦、蟹殼,加工難度大大降低。而甲殼素在機(jī)能食品、醫(yī)藥用品、保健品和環(huán)保材料、紡織、降解膜生產(chǎn)等領(lǐng)域有著廣闊的應(yīng)用前景;黃粉蟲糞又是良好的有機(jī)肥料,亦可作為粗飼料喂養(yǎng)畜禽。 4.黃粉蟲適應(yīng)性強(qiáng),養(yǎng)殖技術(shù)容易掌握,工廠化養(yǎng)殖和分散飼養(yǎng)均可,適于分散飼養(yǎng),集中加工。特別適于采取“公司+基地+農(nóng)戶”模式經(jīng)營(yíng),地區(qū)性規(guī)模開發(fā)容易取得成功,完全能夠成為一縣一市農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化的龍頭項(xiàng)目。 我們期盼著“中國(guó)第三大昆蟲產(chǎn)業(yè)”催生一大批昆蟲企業(yè)并帶動(dòng)億萬農(nóng)民走上致富的道路,為21世紀(jì)人類的生存需要做出貢獻(xiàn)。 全套養(yǎng)殖技術(shù)資料包括光盤兩套100元,長(zhǎng)期供種20元/斤,詳細(xì)介紹了黃粉蟲的生活習(xí)性、生產(chǎn)使用中的各個(gè)環(huán)節(jié)。