太湖母豬特性之一是繁殖性能高。太湖母豬高產(chǎn)性能蜚聲世界,是我國(guó)乃至全世界豬種中繁殖力*強(qiáng),產(chǎn)仔數(shù)量*多的優(yōu)良品種之一,尤以二花臉、梅山豬*。初產(chǎn)平均12頭,經(jīng)產(chǎn)母豬平均16頭以上,三胎以上,每胎可產(chǎn)20頭,*母豬窩產(chǎn)仔數(shù)達(dá)26頭,*紀(jì)錄產(chǎn)過(guò)42頭。太湖豬性成熟早,公豬4-5月齡精子的品質(zhì)即達(dá)成年豬水平。母豬兩月齡即出現(xiàn)發(fā)情。據(jù)報(bào)道75日齡母豬即可受胎產(chǎn)下正常仔豬。太湖豬護(hù)仔性強(qiáng),泌乳力高,起臥謹(jǐn)慎,能減少仔豬被壓。仔豬哺育率及育成率較高。 特性之二是雜交優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。太湖豬遺傳性能較穩(wěn)定,與瘦肉型豬種結(jié)合雜交優(yōu)勢(shì)強(qiáng)。*宜作雜交母體。目前太湖豬常用作長(zhǎng)太母本(長(zhǎng)白公豬與太湖母豬雜交的*代母豬)開展三元雜交。實(shí)踐證明,在雜交過(guò)程中,杜長(zhǎng)太或約長(zhǎng)太等三元雜交組合類型保持了親本產(chǎn)仔數(shù)多、瘦肉率高、生長(zhǎng)速度快等特點(diǎn)。由于太湖豬具有高繁殖力,世界許多國(guó)家都引入太湖豬與其本國(guó)豬種進(jìn)行雜交,以提高其本國(guó)豬種的繁殖力