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獼猴桃新型提質(zhì)增效營(yíng)養(yǎng)液是西北大學(xué)農(nóng)業(yè)化學(xué)技術(shù)研究所楊旭武研究員率領(lǐng)課題組，依據(jù)植物生理學(xué)的營(yíng)養(yǎng)平衡原理并結(jié)合農(nóng)業(yè)化學(xué)應(yīng)用技術(shù)研制而成的。2009年和2010年連續(xù)兩年在陜西省周至、眉縣和西安市灞橋區(qū)分別對(duì)秦美、海沃德、華優(yōu)、中華、紅陽、啞特、翠香、徐香和金魁等品種進(jìn)行了田間試驗(yàn)研究，效果普遍良好，重新喚起了果農(nóng)們種植獼猴桃的信心。

田間試驗(yàn)結(jié)果表明，在生長(zhǎng)期間與使用膨大劑的獼猴桃相比：①其表面和橫切面的葉綠素含量都顯著提高，表現(xiàn)為綠色加重。②果膠含量明顯增加，表現(xiàn)為生長(zhǎng)期切開果子，使切面朝下擠壓果實(shí)，幾乎不往下滴果汁，而用膨大劑處理的果子在上述條件下卻往下連續(xù)的滴果汁(眉縣齊鎮(zhèn)南寨羅師傅做的試驗(yàn))。③果實(shí)的緊密度和果汁含量高，表現(xiàn)為切面細(xì)膩汁多，而膨大劑處理的果子切面疏松汁少。④果實(shí)的口感單純，用獼猴桃提質(zhì)增效營(yíng)養(yǎng)液處理的獼猴桃只有酸杏的味道，并無其它怪味，而用膨大劑處理的獼猴桃澀、酸、苦、麻，令人不能忍受。⑤落果率很低，僅為使用膨大劑的1/10。⑥個(gè)頭適中，普遍小于膨大劑處理的果子，但由于它密度大，落果率低，總產(chǎn)量卻相當(dāng)。

成熟果與使用膨大劑的獼猴桃相比，試驗(yàn)結(jié)果表明：①致密度增加，表現(xiàn)為同體積的獼猴桃其重量高于膨大劑處理15%以上。②硬度增加，一個(gè)體重為85公斤重的人一只腳站在兩個(gè)成熟的100克重的獼猴桃上，桃不損壞（周至縣馬召鎮(zhèn)劉家寨張師傅做的實(shí)驗(yàn)），而用膨大劑處理的果子在上述條件下卻不能。③常溫貯存期延長(zhǎng)20-30天以上，軟化后的貨架期延長(zhǎng)5-10天且不易腐爛變質(zhì)，而使用膨大劑的獼猴桃常溫貯存期只有5-8天，軟化后的貨架期只有1-3天易腐爛、發(fā)酵變質(zhì)。④果心小且易于食用，未見空心果；而使用膨大劑的獼猴桃果心大、像牛筋一樣難于食用，甚至有好多空心果。⑤果膠含量高，成熟果軟化后食用時(shí)不往下滴果汁，而用膨大劑處理的果子成熟軟化后食用時(shí)卻往下連續(xù)的滴果汁。⑥營(yíng)養(yǎng)成分高， 硬果子Vc比使用膨大劑的高22mg/100g以上，含糖量和可溶性固形物高出1-3%。⑦質(zhì)優(yōu)價(jià)高，2010年園子收購(gòu)價(jià)遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于其他同類果子價(jià)格。⑧軟硬隨時(shí)可食，隨心所欲，香甜爽口，回味無窮。

功能特點(diǎn)：

1、 本品是西北大學(xué)農(nóng)業(yè)化學(xué)技術(shù)研究所楊旭武研究員率領(lǐng)課題組，依據(jù)植物生理學(xué)的營(yíng)養(yǎng)平衡原理并結(jié)合農(nóng)業(yè)化學(xué)技術(shù)研制而成。它配方合理、廣譜高效，適用于所有品種的獼猴桃。

2、 本平可使果品品質(zhì)提高、食用香甜爽口。益于人體的多種微量元素明顯增加，成熟的硬果Vc含量提高22mg/100g以上，糖度、可溶性固形物增加1-3%。

3、 本品可使果實(shí)耐儲(chǔ)存。樹上掛果期可延長(zhǎng)30天以上，冷庫(kù)儲(chǔ)存期可延長(zhǎng)60天以上、商場(chǎng)貨架期延長(zhǎng)5-10天以上，且不易腐爛變質(zhì)。

4、 本品可使果實(shí)合理增大，葉綠素含量顯著提高，質(zhì)密度和硬度增加，大大減少落果率。