品名:百益寶EM菌種
性狀:土黃色粉末
狀態(tài):休眠提純原種
成分:光合菌,乳酸菌,酵母菌,醋酸菌,雙歧桿菌,放線菌,芽孢桿菌等
菌含量:有效活菌數(shù)≥100億cfu/g(%)
應(yīng)用范圍:農(nóng)業(yè)種植、養(yǎng)殖、發(fā)酵床、飼料、肥料、水產(chǎn)、環(huán)保等
培育比例:10g(EM菌種):1kg(紅糖):10kg(無菌水)
培育方法:紅糖加水加熱溶化,30-40度水溫時加入EM菌種,容器加蓋密封,溫度控制在30-35度發(fā)酵5-7天,聞到酸香味即可。
注意事項:密閉陰涼避光保存,禁止與化學及藥物成分接觸。
各種菌的詳細介紹:
1、光合菌群(好氣性和嫌氣性)。如光合細菌和藍藻類。屬于獨立營養(yǎng)微生物 ,菌體本身含60%以上的蛋白質(zhì) ,且富含多種維生素,還含有輔酶Q10、抗病毒物質(zhì)和促生長因子;它以土壤接受的光和熱為能源,將土壤中的硫氫和碳氫化合物中的氫分離出來,變有害物質(zhì)為無害物質(zhì),并以植物根部的分泌物、土壤中的有機物、有害氣體(硫化氫等)及二氧化碳、氮等為基質(zhì),合成糖類、氨基酸類、維生素類、氮素化合物、抗病毒物質(zhì)和生理活性物質(zhì)等,是肥沃土壤和促進動植物生長的主要力量。光合菌群的代謝物質(zhì)可以被植物直接吸收,還可以成為其它微生物繁殖的養(yǎng)分。光合細菌如果增殖,其它的有益微生物也會增殖。例如 :VA菌根菌以光合菌分泌的氨基酸為食餌 ,它既能溶解不溶性磷,又能與固氮菌共生,使其固氮能力成倍提高。
2、乳酸菌群(嫌氣性)。以嗜酸乳桿菌為主導。它靠攝取光合細菌、酵母菌產(chǎn)生的糖類形成乳酸。乳酸具有很強的殺菌能力,能有效抑制有害微生物的活動和有機物的急劇腐敗分解。乳酸菌能夠分解在常態(tài)下不易分解的木質(zhì)素和纖維素,并使有機物發(fā)酵分解。乳酸菌還能夠抑制連作障礙產(chǎn)生的致病菌增殖。致病菌活躍,有害線蟲會急劇增加,植物就會衰弱,乳酸菌抑制了致病菌,有害線蟲便會逐漸消失。
3、酵母菌群(好氣性)。它利用植物根部產(chǎn)生的分泌物、光合菌合成的氨基酸、糖類及其它有機物質(zhì)產(chǎn)生發(fā)酵力,合成促進根系生長及細胞分裂的活性化物質(zhì)。酵母菌在EM中對于促進其它有效微生物(如乳酸菌、放線菌)增殖所需要的基質(zhì)(食物)提供重要的給養(yǎng)保障。此外,酵母菌產(chǎn)生的單細胞蛋白是動物不可缺少的養(yǎng)分。
4、革蘭氏陽性放線菌群(好氣性)。它從光合細菌中獲取氨基酸、氮素等作為基質(zhì),產(chǎn)生出各種抗生物質(zhì)、維生素及酶,可以直接抑制病原菌。它提前獲取有害霉菌和細菌增殖所需要的基質(zhì),從而抑制它們的增殖,并創(chuàng)造出其它有益微生物增殖的生存環(huán)境。放線菌和光合細菌混合后的凈菌作用比放線菌單兵作戰(zhàn)的殺傷力要大得多。它對難分解的物質(zhì),如木質(zhì)素、纖維素、甲殼素等具有降解作用,并容易被動植物吸收,增強動植物對各種病害的抵抗力和免疫力。放線菌也會促進固氮菌和VA菌根菌增殖。
5、發(fā)酵系的絲狀菌群(嫌氣性)。以發(fā)酵酒精時使用的曲霉菌屬為主體,它能和其他微生物共存,尤其對土壤中酯的生成有良好效果。因為酒精生成力強,能防止蛆和其他害蟲的發(fā)生,并可以消除惡臭。
菌種培育技術(shù)
所需材料:百益寶EM菌種、水、紅糖(也可準備一些微量無素)
培育比例:10g(百益寶EM菌種):1kg(紅糖):10kg(無菌水)
1、購買【農(nóng)村簡單發(fā)酵容器】市場價在30--40元之間,密封性要好?!炯尤霟o菌的干凈的水】深井水或者是置放24小時的自來水即可。取【占發(fā)酵重量10%的紅糖】也就是100斤水加10斤紅糖,把水加熱放入紅糖融化后加入發(fā)酵容器內(nèi)。等水放涼至30-40度之間,然后【加入百益寶EM菌種】100斤水加入50g百益寶EM菌種, 【密封后進行發(fā)酵】,容器密封性要好,可以【防止其他雜菌進入】。同時【增加發(fā)酵溫度30-40度】發(fā)酵5-7天,冬季10-15天。發(fā)酵前三天不能打開蓋子,第四天可開蓋放少許氣體進去。
2、發(fā)酵的*天溫度在30度-40度*,溫度低發(fā)酵時間長些,冬季放到溫暖處,加溫更好,如在室內(nèi)放爐子,在培育桶邊加盞燈,加蓋物保暖等(但不能在陽光下暴曬,*是室內(nèi)加溫)。發(fā)酵好后轉(zhuǎn)入暗寒處。
3、扭緊蓋或者綁緊袋,盡可能不讓空氣進去,裝滿些。脹氣多時可以少放些氣出來,以防破裂。(培育菌液的量要占到容器容量的90%,留的空氣太多不利于培育)
4、投放EM菌種后晃動發(fā)酵容器或袋子以擴散EM菌種,以后盡可能不要動。
5、購買ph試紙 5天后打開容器【測試PH值】 【PH值在3-5】范圍內(nèi),即發(fā)酵成功,如果沒有ph試紙,可以倒些發(fā)酵原液口嘗,酸香后即發(fā)酵成功。一般發(fā)酵7天后使用更安全些。發(fā)酵的益生菌原液在一個月內(nèi)菌數(shù)和活力兩個指標*,*分批發(fā)酵,分批使用,分批出售,以加到飲用水中的方式效果為佳。用量可視癥狀,加大比例,益生菌原液,因為無害,可以任意加大。
6、每次發(fā)酵桶要深井水多次沖洗,*后用開水燙沖*,用桶袋發(fā)酵每次要更換新的。
7、發(fā)酵好后,每批都要先小范圍試用,發(fā)酵原液出現(xiàn)臭味不可使用。