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供應(yīng)真空冷凍干燥設(shè)備

行業(yè)分類：
蔬菜 > 基地
產(chǎn)地：
銷售區(qū)域：
所屬品牌：
更新時間：
2008/1/24 10:34:00
信息有效期：
2008/1/31

上海鮮綠真空保鮮設(shè)備有限公司

聯(lián)系人：
徐
電話：
021-56610580
傳真：
021-56376358
地址：
上海市奉賢區(qū)莊行鎮(zhèn)西緯四路8號
郵箱：
shxlgs1997@163.com

: 真空冷凍干燥設(shè)備的工作原理是將被干燥的物品先凍結(jié)到三相點溫度以下，然后在真空條件下使物品中的固態(tài)水份（冰）直接升華成水蒸氣，從物品中排除，使物品干燥。物料經(jīng)前處理后，被送入速凍庫凍結(jié)，再送入干燥倉升華脫水，之后在后處理車間包裝。真空系統(tǒng)為升華干燥倉建立低氣壓條件，加熱系統(tǒng)向物料提供升華潛熱，制冷系統(tǒng)向速凍庫和冷阱提供所需的冷量。本設(shè)備采用高效輻射加熱，物料受熱均勻；采用高效捕水冷阱，并可實現(xiàn)快速化霜；采用高效真空機組，并可實現(xiàn)油水分離；采用并聯(lián)集中制冷系統(tǒng)，多路按需供冷，工況穩(wěn)定，有利節(jié)能；采用人工智能控制，控制精度高，操作方便。冷凍干燥食品具有營養(yǎng)成份、形態(tài)、色澤、香味、固態(tài)物質(zhì)量基本不變，復(fù)水性好，食用方便，保質(zhì)期長等優(yōu)點。因此可應(yīng)用于湯料業(yè)、配餐業(yè)、飲品業(yè)、公用事業(yè)部門和食品加工業(yè)生產(chǎn)各種方便食品及軍用食品。品種已達幾十種，包括肉類、海產(chǎn)品、蔬菜類、乳制品、水果類、豆制品、蛋類、谷類、飲料、菌類、點心及藥品等等。本公司真空冷凍干燥設(shè)備有0.3m2、15 m2、50 m2、100 m2等規(guī)格型號，亦可根據(jù)客戶產(chǎn)量要求及現(xiàn)場條件進行專項設(shè)計制造。

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